超かんたん 自分用栗きんとん作ってみた

正月の準備、今日一日じゃできそうもないけど、餅ばっかりじゃ繊維不足になりそうなので、栗きんとん作ろ。

＋

用意するのはさつまいもと栗の瓶詰めだけ

いもをレンジでチン

皮をむいて

手動でつぶす（自分用なので漉さないでヨシ）

瓶詰めの汁を加えて煮たら栗投入

以上。できあがり。

市販の栗きんとんのような鮮やかな色ではないけど、自分が食べるだけだから良しとしよう。

しかし、2020年最後の投稿がこれでいいのか（笑）。